Le Génie du Goût

Création de recettes & conseils en nutrition végétale

De la création de contenus à la création culinaire, je mets les mots, les recettes et la pédagogie au service d’une alimentation plus saine,
responsable et respectueuse du vivant et de la planète.

Vous êtes à la recherche d’inspiration pour valoriser votre produit et votre savoir-faire ? 
Je vous accompagne pour créer des recettes équilibrées et originales en vous conseillant en nutrition végétale.

Mes prestations

Je mets en valeur vos produits et savoirs-faire à travers des recettes créatives, équilibrées et originales, grâce à mon expertise en cuisine, nutrition végétale et alimentation durable.

Développement, test et rédaction de recettes

Je conçois des recettes originales, équilibrées et faciles à réaliser à la maison pour mettre en valeur vos produits. Je rédige le déroulé de la recette dans un ton accessible, clair et adapté à votre public et à votre image de marque.

Accompagnement en création de menu à tendance végétale

Pour les restaurants, je propose également un accompagnement sur-mesure dansla conception ou l’optimisation de menu à tendance végétale. A partir de la créativité de vos équipes et de votre expertise de chef.fe, je vous conseille sur l’équilibre nutritionnel, le respect des produits de saison et la cohérence de votre offre végétale pour valoriser votre établissement.

Vidéos de recettes

De la conception du script à la réalisation vidéo, je m’occupe du tournage, du montage et du storytelling, pour créer des vidéos attractives et engageantes. Je m’adapte à vos besoins en réalisant du contenu vidéo personnalisé au sein de votre établissement ou dans mon studio.

Shooting photo culinaire

Mise en scène, stylisme et photographie pour créer des visuels appétissants et professionnels, prêts à être utilisés sur vos supports digitaux (web, réseaux sociaux, site internet) ou imprimés (magazine, livre de recettes, flyers).

Photo Eugénie Pagot

Passionnée de cuisine et d'écriture, j’aime créer des recettes végétales gourmandes et rédiger des articles à impact. Engagée pour un monde plus responsable et sensible à la cause animale, l’alimentation est pour moi un levier essentiel pour une transition écologique durable !

Ateliers & e-books

Des formats pratiques pour passer à l'action à la maison.